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Construccion en acero inox. Con practico sistema de regulación de la parrilla de carne con 3 niveles de posicionamiento (distancia al fuego); con cajon recogegrasas frontal y extraible. Con parrilla de carne especialmente diseñada para evitar que el aceite o la grasa caiga sobre la lava volcanica (de esta manera se alarga la vida de la lava).Con peto perimetral que evita las salpicaduras tanto laterales como traseras. La parrilla de carne se suministra en color negro (opcionalmente y bajo pedido puede suministrarse en acero inox). Con grifos de seguridad independientes de manera que la barbacoa puede funcionar en su totalidad o parcialmente (según modelo). Se suministra de serie con una carga completa de piedra volcanica. Con pies regulables en altura. Como accesorio es aconsejable ponerla sobre una mesa soporte de las que tenemos diseñadas expresamente de la misma medida.